“北风潜入悄无声息，未品浓秋已立冬”，这段时间各地都袭来了一波又一波的寒潮，入冬后疾病多发，家有萌娃不仅要注意给孩子增衣保暖，还要让宝宝快速提高免疫力，避免遭受疾病的侵扰。

  冬季是进补的最佳时期，能够为抵御严寒补充能量。食补胜过药补，让孩子多吃这“三白”，是增强免疫力的关键。

1. 山药冬季，温养补气的山药正当时，它不仅洁白细嫩，干面香甜还有丰富的营养。山药富含蛋白质、脂肪、维生素B族等营养成分，山药中含有淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有健脾养胃的功效，是防治儿童消化不良、腹泻的好帮手，而且具有滋润宝宝肌肤的功效.山药的品种很多，而淮山药的营养价值远超其它山药，不过现在市面上的山药鱼龙混杂，家长要懂得辨别真伪，一是看表皮是否有“铁锈红斑”，二是看山药须是否顺长。可以蒸着蘸糖吃，也可以和羊肉、牛肉、或是银耳、红枣一起炖煮，孩子都喜欢的。

2. 白萝卜老话说“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方”，白萝卜同样是冬天的应季蔬菜，白萝卜本身含有的芥子油和粗纤维具有促进消化，顺气化痰，开胃健脾的功效。将白萝卜和梨子同煮，可以消痰去火，缓解冬季干燥引起的不适。白萝卜和羊肉、鱼肉一起炖煮，可以在滋养肝脏、补气益血的同时，缓解油腻，避免孩子上火导致口舌生疮。

3. 银耳银耳呈乳白色，富含优质蛋白质，多种氨基酸、维生素、矿物质，营养价值很高，具有滋阴补肾、补气和血，补脑提神的功效，还能提高肝脏解毒能力，有效增强孩子免疫力。银耳富含的天然植物性胶质，还能滋润孩子肌肤，避免冬季寒冷干燥，引起的各种皮肤问题，可以说是温润滋补的天然营养品了。不同质量的银耳，营养成分也有很大差别，挑选银耳时，闻一闻气味是否刺鼻，避免是硫磺熏过或漂白过的，选那种略有光泽，无杂质，朵行盈大，肉质肥厚的银耳。